Alarman casos de salmonella por melones mexicanos
La Salmonella es una enfermedad bacteriana que afecta al tubo intestinal, y principalmente vive en los animales y humanos y se expulsa a través de las heces
Acapulco, Gro., 09 de diciembre del 2023.- En las últimas semanas, un brote de casos de salmonella ha preocupado a las autoridades canadienses.
Por lo anterior, la Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC), señaló que tiene registrados 129 casos de salmonella.
Estos contagios se registraron en las provincias de Columbia Británica, Ontario, Quebec, Isla del Príncipe Eduardo, Nueva Brunswick y Terranova y Labrador.
Los expertos identificaron que estos casos tienen relación particularmente con dos marcas de melones procedentes de México, que son la Rudy y la Malachita.
¿Qué es la salmonella?
La Salmonella es una enfermedad bacteriana que afecta al tubo intestinal, y principalmente vive en los animales y humanos y se expulsa a través de las heces.
Las personas que se contagian presentan síntomas de diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 8 y 72 horas siguientes a la exposición.
Es importante que sepas que esta enfermedad se transmite si los consumidores no se lavan las manos.