Tom Cruise y su tradición navideña: Pastel de coco y chocolate blanco

Ciudad de México, 21 de diciembre del 2024.- La Navidad es época de ser generosos con los demás y Tom Cruise, lo sabe. Por eso tiene una tradición navideña que ha mantenido por años: regalar un exclusivo pastel de coco y chocolate blanco a sus amigos y colaboradores.

Este detalle, que se ha convertido en un símbolo de agradecimiento, proviene de la pastelería Doan’s Bakery, ubicada en Woodland Hills, Los Ángeles.

@soulfoodmx

Tom Cruise cake… Lo El famoso pastel que Tom Cruise manda a celebridades y amigos. Una locura de pastel, es DELICIOSO, es de coco y chocolate blanco, de Doan’s bakery. El original cuesta más de 100 dls, pero yo les paso una receta para hacerlo en casa . Ingredientes: •3 taza de harina de todo uso •1/2 cdita de sal •1/2 cdita de polvo para hornear •3 tazas de azúcar •1 taza de mantequilla (225 gr) •6 huevos •1 cdita de vainilla •3/4 taza de leche de coco orgánica @A DE COCO MÉXICO •1/2 taza de crema de coco @adecocomx •1 taza de chocolate blanco picado •2 tazas de coco rallado orgánico @adecocomx Para el frosting: •180 gr de queso crema •70 gr de mantequilla a temperatura ambiente •2 tazas de azúcar glass •3 cdas de crema de coco @adecocomx •coco rallado orgánico @adecocomx . Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 175 grados C 2. Engrasar un molde de 10 inches con mantequilla y harina 3. En un bowl mezclar los ingredientes secos: harina, sal, polvo para hornear 4. Batir mantequilla, azúcar por unos 5 minutos hasta que quede fluffy 5. Derretir la mitad del chocolate blanco y agregar a la mantequilla y azúcar 6. Agregar huevos uno a uno, batir por unos minutos hasta que empiece a esponjar, luego agregar vainilla 7. Por otro lado mezclar la leche de coco y crema de coco 8. Agregar el harina en tandas: primero agregar una primera parte, seguido de la mitad de la mezcla de leche de coco, a partir de este momento batir a vel. Baja 9. Agregar más harina, el resto de la leche, incorporar y luego el resto del harina. 10. Agregar casi todo coco rallado y el resto del chocolate blanco, mezclar a mano hasta incorporar 11. Verter la mezcla en el molde y agregar un poco de coco rallado por arriba 12. Hornear por 1 hora y 20 min o a prueba de palillo 13. Sacar del horno y esperar 20 min antes de desmoldar, luego desmoldar y dejar enfriar 14. Para el frosting: batir todos los ingredientes hasta que no tenga grumos, embetunar el pastel y agregar más coco rallado y chocolate blanco #tomcruisecake #bundtcake #coconutcake #dessert #recetas

♬ sonido original – Soulfoodmx

El origen del “Cruise Cake”

La receta de este famoso pastel se remonta a 1984, creada por Karen Doan, fundadora de la pastelería. Este postre incluye trozos de chocolate blanco, glaseado de queso crema y copos de coco tostado.

Su precio supera los 2,000 pesos mexicanos y se ha mantenido como una de las especialidades de Doan’s Bakery durante 25 años.

Curiosamente, no fue Cruise quien descubrió este pastel, sino la actriz Diane Keaton, durante la filmación de Mad Money en 2008 junto a Katie Holmes, entonces esposa del actor.

Según Keaton, el pastel causó sensación en el set, y fue así como llegó a Cruise. Desde entonces, el actor lo ha convertido en un obsequio recurrente para sus allegados, quienes lo conocen como “el pastel Cruise”.

@poneleplayvideos

Tom Cruise le envía tortas a todos en Navidad! #tomcruise #missionimpossible #misionimposible #topgun #topgunmaverick #henrycavill #kirstendunst #glenpowell #fyp

♬ sonido original – Ponele Play – Ponele Play

Una tradición que une a Hollywood

Entre los destinatarios de este exclusivo postre se encuentran grandes nombres de la industria como:

• Kirsten Dunst
• Henry Cavill
• Brooke Shields
• Tom Hanks
• James Corden

El presentador James Corden, quien ha recibido el pastel en múltiples ocasiones, asegura que es “el mejor pastel que ha comido”. Inicialmente, pensó que sería “algo saludable y sin mucho sabor”, pero quedó impresionado por su delicioso sabor.

Corden también destacó la generosidad de Cruise, señalando que el actor envía este pastel a “casi todo el equipo que haya trabajado con él en algún momento”.

El pastel que Tom Cruise nunca ha probado

A pesar de ser el protagonista de esta tradición, Cruise nunca ha probado su famoso pastel. Debido a las estrictas restricciones alimenticias que sigue mientras filma, el actor evita el azúcar.

“Espero a que me llamen para contarme lo bueno que está”, confesó Cruise.

Diane Keaton, quien también recibe el pastel cada año, ha hecho de esta tradición un evento propio. “Ahora tengo una fiesta en mi casa donde tendré el pastel Cruise. Es mi Cruise Cake Party, e invito a la gente a probar uno o dos bocados”, comentó la actriz.

Un gesto que trasciende

Más allá del lujo y el detalle culinario, esta tradición navideña de Tom Cruise refleja su agradecimiento hacia quienes lo acompañan en su carrera y vida personal. En cada Navidad, este pastel no solo endulza mesas, sino también refuerza los lazos entre uno de los actores más icónicos de Hollywood y su círculo cercano.