Realiza Guerrero muestra gastronómica en el Tianguis Turístico 2025

Acapulco, Gro. 1 de Mayo del 2025.- Con la intención de dar a conocer todos los platillos y sabores típicos del los distintos municipios del estado de Guerrero, se realizó una muestra gastronómica en el pabellón del estado de Guerrero.

A partir del día de ayer, inició la muestra gastronómica donde el municipio de Coyuca de Benítez realizó una muestra del típico bolillo con relleno, junto con dulces tradicionales y el emblemático chilate guerrerense.

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Asimismo, el municipio de la Unión de Isidoro Montes de Oca, dio una degustación del agua de tamarindo, junto con un ronqueo de atún de aleta amarilla de parte del municipio de Zihuatanejo.

Por su parte, este miércoles el pabellón gastronómico del estado de Guerrero se llenó de cientos de comensales nacionales que hicieron largas filas para probar los platillos que el municipio de Ixcateopan trajo al estado de Baja California.

El recientemente nombrado como nuevo Pueblo Mágico de Guerrero, dió una degustación para los asistente de tamales nejos y de frijol, bañados de delicioso mole verde.

Por su parte, el barrio mágico de Pie de la Cuesta, también el tradicional platillo “rompecatres” una sopa afrodisiaco tradicional de Guerrero, que se prepara con cuatete, pescado en escabeche, camarones al aguachile y caldo de camarón, acompañado de la tradicional agua lechosa de coco con agua de bugambilia.

En entrevista para Anew Mx, la presidenta de la Asociación de Restauranteros y Hoteleros de Pie de la Cuesta, María Nelly Mejía Cienfuegos, relató que el Fideicomiso para la Promoción Turística (FIDETUR) les entregó un reconocimiento por su sazón único y el amor con el que preparan todos los alimentos para deleitar el paladar de todos los visitantes en el Hogar del Sol.

Durante la tarde, el barrio mágico de Bonfil también se sumó a la demostración gastronómica con el tradicional e icónico platillo pescado a la talla.