Empresarios reciben 500 toneladas de maíz

Acapulco, Gro., 07 de noviembre de 2023.- Los empresarios de la Industria de la Masa y la Tortilla recibieron 500 toneladas de maíz de parte de la gobernadora Evelyn Salgado , con esto se podrá reactivar la industria y acercar este insumo básico a bajo costo a las y los acapulqueños.

El presidente de este sector de empresarios, Arcadio Castro Santos, agradeció a la mandataria y reconoció el apoyo que les esta brindando ya que la mayoría sufrió afectaciones por el Huracán Otis y pidió a sus compañeros del gremio unirse a esta causa común y evitar subir los precios.

Por otro lado el empresario Fernando Hernández, quien fue uno de los afectados con la destrucción total de su negocio, dijo que este apoyo es de gran ayuda a toda la sociedad.

¿Por qué para los empresarios es importante el maíz?

La producción de maíz es una parte fundamental de la agricultura en muchas partes del mundo. El maíz es uno de los cultivos más importantes y ampliamente cultivados en el mundo.

Aquí te dejamos información clave sobre la producción de maíz:

• Importancia económica: El maíz es un cultivo de gran importancia económica y alimentaria. Se utiliza para una variedad de propósitos, incluyendo la alimentación humana, la alimentación animal, la producción de etanol y la industria alimentaria.

• Variedades de maíz: Existen diferentes variedades de maíz, como el maíz dulce (consumido directamente), el maíz para forraje (usado para alimentar al ganado), el maíz de grano (utilizado para hacer harina, aceite, almidón y otros productos), y el maíz para la producción de etanol (utilizado en la industria de biocombustibles).

• Condiciones de crecimiento: El maíz es un cultivo adaptable que crece en una amplia gama de condiciones climáticas. Requiere suficiente luz solar, agua y nutrientes en el suelo para un crecimiento saludable. Puede cultivarse en climas templados, subtropicales y tropicales, lo que lo convierte en un cultivo versátil.

• Técnicas de cultivo: La producción de maíz implica diversas técnicas de cultivo, que incluyen la preparación del suelo, la siembra, el riego, el control de plagas y enfermedades, y la cosecha.

• Uso diverso: El maíz se utiliza en una amplia gama de productos incluyendo tortillas, cereales, productos de panadería, snacks, aceites vegetales, almidón de maíz, jarabe de maíz de alta fructosa y bioplásticos.