Endulzarte: una nueva opción para los amantes del café en Acapulco

Ciudad de México, 08 febrero 2022.- Aunque en nuestra acalorada pero tropical ciudad, acostumbrada a los desenfrenos del alcohol y música a todo volumen en los cada vez más comunes bares en la zona turística, hay quienes le apuestan al convivio y las pláticas alrededor de una taza de café.

No se trata de ningún prejuicio, por supuesto que cualquiera puede intentar emprender en lo que mejor le parezca, pero sí es un desconocimiento de causa. Uno no puede ser culpable de no saber algo…

Y aunque la locación no sea tan difícil de encontrar, sobre todo en medio de restaurantes que intentan acaparar a los consumidores curiosos, la recomendación es perseguir el perfume del café recién preparado. En un rincón escondido y rodeado de negocios de comida rápida, lo distintivo está puertas adentro. Y vale la pena.

Esa es la apuesta de la cafetería Endulzarte, un nuevo sitio que busca darle un respiro a una plaza manchada por los constantes actos de violencia que impunemente se presentaban cada fin de semana.

En un local ubicado dentro de la plaza Pergolas, se sirven las mejores tazas de café que puedan ofrecer en las cafeterías locales, realizadas de manera artesanal y que al más exigente paladar pueden robarle un suspiro… y hasta al más somnoliento pueden despertar.

Y es que en una ciudad donde las cafeterías son muy pocas, Endulzarte ofrece no solamente el café de gama alta, también muchas variedades de bebidas frías, como el clásico Frapuccino, Smothies, Malteadas, bebidas italianas, sólo por mencionar algunas.

Y la magia del café, resalta aún más con la repostería, que por si sola es cuenta aparte… los pasteles, galletas y sándwiches que ofrecen, son de lo mejor que se puede degustar en el puerto.

Aunque los baristas y dueños de la cafetería, confesaron que la idea original siempre fue la repostería… pero como todos sabemos, la mejor compañía para cualquier postre, es un café, la segunda bebida más consumida en el mundo detrás del agua.

Aunque es cierto que a principios del siglo XX, las cafeterías eran los puntos de reunión por excelencia para intelectuales, ya que en estos sitios podían discutir temas de toda índole, en la actualidad son un punto de reunión para cualquier persona, además de ser un espacio donde podían socializar escritores, políticos, transeúntes, artistas, periodistas y público en general.

Endulzarte cuenta con una sala interior y una terraza de seis mesas, todas respetando la sana distancia y contando con todos los elementos de sanidad recomendados.

Su horario es de lunes a viernes es de 8:00 a 20:00, sábados de 10:00 a 20:00 y domingos de 15:00 a 20:00. No dudes en darte una oportunidad de probar un café que te alegrará el día.