México suspende importación avícola desde Brasil por brote de gripe aviar

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) suspendió de forma precautoria la importación de carne de pollo, huevo fértil, aves vivas y otros productos avícolas procedentes de Brasil, tras la confirmación de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1 en ese país sudamericano.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil notificó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) que el pasado 15 de mayo se detectó la presencia del virus en su territorio. Ante ello, México determinó aplicar un bloqueo temporal a las importaciones avícolas brasileñas como medida de prevención sanitaria.

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La dependencia federal indicó, mediante un comunicado, que la decisión tiene como objetivo proteger la producción avícola nacional y evitar la propagación del virus en el país. El veto abarca carne de ave, huevo fértil, huevo libre de patógenos específicos (SPF), pollitos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano, así como materia prima destinada a la fabricación de alimento para mascotas.

Asimismo, se prohíbe el ingreso de aves canoras, de ornato y rapaces provenientes de Brasil, hasta que se cuente con información técnica que garantice el control del brote y la inocuidad de los productos.

La influenza aviar H5N1 es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a diversas especies de aves y representa un riesgo para la seguridad alimentaria y la salud pública.

México mantendrá la vigilancia sanitaria en coordinación con organismos internacionales para prevenir la entrada del virus y salvaguardar la industria avícola nacional, que representa una de las principales fuentes de proteína para el consumo interno.