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22 November, 2024
Concluye con éxito el festival del Mezcal Guerrerense 2023 realizado en Acapulco
El evento contó con la participación de 27 productores, envasadores y comercializadores de diferentes regiones del estado, atrayendo a más de 3 mil asistentes durante dos días de celebración.
Acapulco, Gro., 01 de octubre del 2023 – El Festival del Mezcal Guerrerense 2023, organizado por la Secretaría de Fomento y Desarrollo Económico (Sefodeco), concluyó con rotundo éxito en el puerto de Acapulco. El evento contó con la participación de 27 productores, envasadores y comercializadores de diferentes regiones del estado, atrayendo a más de 3 mil asistentes durante dos días de celebración.
La titular de Sefodeco, Teodora Ramírez, destacó los logros alcanzados en este evento. Se realizaron ventas significativas, se concretaron importantes negociaciones y se fortaleció la posición del mezcal guerrerense como un producto de calidad que cumple con los estándares de la Denominación de Origen Mezcal, gracias a una destacada labor de promoción y comercialización.
El festival reunió a mezcaleros de diversas regiones del estado, incluyendo el Norte, Centro, Acapulco, Tierra Caliente, Sierra y Costa Grande. Cada expositor presentó una marca de mezcal única, entre las que sobresalieron Amaxak, Avecanor, Don Copio, El Mito de Zaragoza, La Joya de Tierra Caliente SV, Mauthia, Don Odilón, Kuaa Nani, Lugua’A, entre otras.
Además de los productores de mezcal, el evento contó con la participación del Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán A.C. (CIDAM), Certificación Mexicana S.C. (CMX) y el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal A.C. (COMERCAM), organismos clave en la evaluación de la conformidad del mezcal.
El festival también incluyó a 12 expositores agroindustriales, 10 artesanales y 8 cocineras tradicionales que presentaron platillos típicos de cada región, sumando un total de 60 expositores. Durante el evento se llevaron a cabo actividades como catas de mezcales, presentación de platillos autóctonos, un desfile de prendas guerrerenses y un emocionante concurso de mixología.
La gobernadora Evelyn Salgado Pineda, comprometida con el fortalecimiento de la comercialización del mezcal guerrerense, entregó certificados a 10 productores de mezcal de las regiones Centro, Norte y Costa Grande como resultado del Programa Apoyo a Certificación de Mezcal Guerrerense 2022. Además, se entregaron 10 carritos mezcaleros a restauranteros de Acapulco, cada uno conteniendo diez botellas de mezcal certificado para promocionar esta bebida espirituosa de manera gratuita en la región.
El Festival del Mezcal Guerrerense 2023 se erige como un evento fundamental para el impulso de esta emblemática bebida y su industria en el estado, consolidando a Guerrero como un referente en la producción y promoción del mezcal de calidad a nivel nacional e internacional.
