Proponen reforma fiscal para proteger a productores de mezcal artesanal
Buscan nuevo modelo fiscal para proteger a bebidas con Denominación de Origen y fomentar el consumo responsable
Ciudad de México, 8 de octubre de 2025.– La senadora Beatriz Mojica Morga alertó que los productores de bebidas artesanales como el mezcal, tequila, sotol y bacanora enfrentan un sistema fiscal injusto, donde hasta el 80% del precio de una botella puede corresponder a impuestos, lo que limita su acceso al consumidor y coloca en desventaja a los pequeños productores frente a la cerveza industrial y otras bebidas de baja calidad.
Durante la inauguración del foro “Impuestos justos y cultura líquida: hacia un nuevo modelo fiscal para las bebidas con Denominación de Origen”, la legisladora agradeció la participación de productores, expertos, académicos, representantes de organismos reguladores y legisladores, destacando la importancia del diálogo para construir soluciones.
Mojica Morga subrayó que detrás de cada bebida artesanal hay historia, cultura y trabajo de miles de familias en estados como: Guerrero, Oaxaca, Jalisco, Michoacán, Sonora, Chihuahua, Durango, entre otros. “No son simples mercancías: son patrimonio, identidad y sustento”, afirmó.
Un impuesto más justo y proporcional
La senadora explicó que el actual Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) se calcula con base en el precio de venta (modelo ad valorem), lo que penaliza a quienes producen con calidad. Como alternativa, propuso un modelo ad quantum, que se base en la cantidad de alcohol puro, como ocurre en países de la OCDE y conforme a recomendaciones de la OMS y el FMI.
Este cambio permitiría, dijo, que las bebidas de alta graduación y bajo costo paguen impuestos proporcionales, mientras que las de Denominación de Origen no serían castigadas por su precio. También planteó cuotas diferenciadas para reconocer el valor de la producción artesanal, con beneficios para quienes mantienen métodos tradicionales como el uso de hornos de piedra, tinas de madera y alambiques de cobre o barro.
Durante la sesión ordinaria del 7 de octubre, Mojica Morga presentó una iniciativa para reformar el sistema fiscal actual, buscando un equilibrio entre la salud pública, el apoyo a productores y el fortalecimiento de las finanzas públicas.
“El objetivo es claro: lograr un esquema fiscal que proteja a los productores artesanales, reconozca el valor cultural de nuestras bebidas y fortalezca la recaudación sin perjudicar a quienes más aportan a nuestra identidad”, concluyó.
