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Suspenden a empresa tras brote de bacteria Klebsiella Oxytoca en hospitales del Edomex

La bacteria se detectó en alimento especial para bebé, sin embargo, ya dejó un saldo de 13 niños sin vida

Suspenden a empresa tras brote de bacteria Klebsiella Oxytoca en hospitales del Edomex
Adriana Olea
diciembre 06, 2024 6:11 pm

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó este 6 de diciembre que la empresa SAFE, encargada de suministrar alimentos para bebés en hospitales del Estado de México, fue suspendida tras el brote de la bacteria Klebsiella Oxytoca, que dejó un saldo de 13 niños fallecidos, ocho de ellos confirmados como parte del brote.

Medidas inmediatas y declaraciones oficiales

Durante su conferencia de prensa matutina, Sheinbaum señaló que la prioridad es atender a las familias afectadas y determinar las causas del brote. “Desde el primer momento está el secretario de Salud (David Kershenobich Stalnikowitz) al tanto.

Es muy triste que haya ocurrido esto”, declaró la presidenta, asegurando que las investigaciones ya están en marcha para identificar los factores que detonaron los contagios.

Sheinbaum también indicó que SAFE fue suspendida inmediatamente:

“Se suspendió de inmediato a la empresa y el registro que tenían de este alimento que se da a los pequeñitos, a los bebés; la mayoría son prematuros, nacieron antes de las 40 semanas”.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) investiga la posible contaminación en alimentos, soluciones intravenosas de nutrición parenteral o insumos médicos, que podrían haber facilitado la propagación de la bacteria.

Control del brote y alerta epidemiológica

La Secretaría de Salud del Estado de México informó que el brote en los cuatro hospitales afectados ya está bajo control. Sin embargo, el 3 de diciembre se emitió una alerta epidemiológica federal debido a la gravedad del caso.

La bacteria Klebsiella Oxytoca es conocida por su capacidad de causar infecciones severas, especialmente en pacientes inmunocomprometidos, como recién nacidos, personas hospitalizadas o en cuidados intensivos. Además, su resistencia a los antibióticos representa un desafío significativo para los tratamientos médicos.

Entre los síntomas que pueden aparecer dentro de las primeras 24 horas de exposición se encuentran fiebre, taquicardia, trombocitopenia, y en casos graves, sepsis y choque séptico.

¿Qué síntomas presentan los pacientes?

Los síntomas de la infección por Klebsiella Oxytoca suelen manifestarse en las primeras 24 horas tras la exposición e incluyen fiebre o hipotermia, taquicardia y datos de choque séptico, como piel con apariencia o textura de mármol.

También pueden presentarse trombocitopenia, es decir, niveles muy bajos de plaquetas, leucopenia o una disminución de los glóbulos blancos en la sangre, así como elevación de la proteína C reactiva, un marcador de inflamación.

En casos graves, los pacientes pueden desarrollar equimosis generalizada, que son moretones sin dolor, lo que complica aún más su estado de salud, especialmente en personas vulnerables como recién nacidos, adultos mayores o aquellos con sistemas inmunes debilitados.

Acciones para prevenir nuevos casos

Autoridades sanitarias han implementado diversas medidas para evitar la propagación de la bacteria y prevenir futuros brotes, incluyendo:

  • Reforzamiento de la vigilancia epidemiológica en hospitales.
  • Recolección de muestras para análisis genómico en el Instituto de Diagnóstico y Referencia Epidemiológicos (InDRE).
  • Atención integral a los pacientes hospitalizados.
  • Trazabilidad de los insumos médicos y alimentarios relacionados.

Un problema de salud pública

La Secretaría de Salud federal calificó a Klebsiella Oxytoca como un problema de salud pública debido a su gravedad y frecuencia en el ámbito hospitalario. “Es una bacteria oportunista que puede causar infecciones en personas con sistemas inmunes debilitados”, destacó la dependencia.

Este brote ha encendido las alarmas sobre la seguridad en el manejo de alimentos y medicamentos en hospitales, así como sobre la necesidad de reforzar los controles para evitar tragedias similares en el futuro.

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