Ofrece pollería cursos de verano a centennials

Ciudad de México, 27 de julio de 2022.- Una pollería del mercado de la colonia Agrícola Oriental ofrece cursos de verano para adolescentes que quieran aprender sobre este oficio.

Se trata de la pollería Tere, que propone a padres de familia una opción útil e innovadora para que los menores se entretengan durante las vacaciones de verano.

“Si no quiere que su hijo ande de ocioso estas vacaciones ¡mándelo con nosotros! Aquí aprenderá el noble oficio de la pollería”, ofrece, en un anuncio publicado en sus redes sociales.

Entre los conocimientos que plantea adquieran los jóvenes se encuentra el corte básico, despellejado, marinado y fileteado del pollo.

Asimismo, técnicas más avanzadas como el corte americano, las milanesas, el deshuesado de pechuga y su variedad en mariposa.

Los polleros advierten que la “instrumentación y apodo corre por nuestra cuenta”.

“Aquí le damos terapia psicológica para fortalecer su autoestima y que el bullying en el colegio no le afecte”, añaden.