Ofrece IMSS Guerrero menús saludables a pacientes pediátricos

Acapulco, 27 de septiembre de 2022.- Nutriólogos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) calculan y diseñan menús saludables a pacientes pediátricos del Hospital General de Subzona con Unidad de Medicina Familiar No. 3 en Chilpancingo,.

Con ello, informó un comunicado, se garantizan los requerimientos nutrimentales y calóricos para contribuir en su recuperación y reducir la estancia hospitalaria.

Con base a estos menús saludables, los Cocineros Técnicos del Departamento de Nutrición y Dietética de este hospital son los responsables de preparar y elaborar los platillos, dando a estos una presentación atractiva y divertida.

De tal forma, favorecen el estado de nutrición del paciente pediátrico a fin de cubrir sus requerimientos dietéticos de acuerdo con el estado de salud en que se encuentra.

“Sabemos que el buen funcionamiento de los órganos, el crecimiento y el desarrollo dependen en gran medida del consumo en cantidad y calidad de alimentos. El equilibrio entre la ingesta y la quema es el resultado de un buen estado de nutrición”, indica el comunicado.

Susy Echeverría, nutrióloga del hospital recordó que desde el hogar se debe enseñar a los menores la importancia de una alimentación sana, variada y suficiente e invitó a acercarse a los servicios de nutrición para conocer el Plato del Bien Comer, el cual es una guía de alimentación para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, además de conocer alimentos de consumo diario para lograr una salud integral.

Agregó que cuando los pacientes disfrutan de los alimentos y comen sanamente es darle calidad a la vida; no existen alimentos buenos ni malos, el secreto es la combinación y la porción que se consume y si además agregamos colorido y una buena presentación, ayudamos a mejorar su estado emocional.

Con el objetivo de contribuir a la eficiencia de los servicios y como proyecto prioritario del área, esta actividad se realiza en todos los Departamentos de Nutrición de los Hospitales del IMSS en la entidad