¿Antioxidante y relajante? ¡Conoce el poder de la salvia en tu té!
En España, esta bebida, además de calmar el estrés, se suma a las tendencias que prometen combatir el sobrepeso y potenciar la memoria.
Ciudad de México, 7 de septiembre de 2023.- Las palabras ‘natural’, ‘orgánico’ y ‘saludable’ son más que un simple eco en la nutrición; estas etiquetas, ahora más que nunca, se asocian con la calidad.
Y dentro de esta onda verde, las infusiones se han convertido en la tendencia del momento. No prometen milagros, pero sí optimizan el bienestar de quienes las toman con cabeza.
Ya sea por su efecto saciante, ideal para mandar esos kilitos de más a volar, o por su capacidad de regular el azúcar, el colesterol y darle un boost al sistema inmunológico, algunas infusiones como la salvia están al tú por tú con algunos tratamientos farmacológicos.
Dentro de esta familia de bebidas, la infusión de salvia se lleva las palmas. Proveniente del sur de Europa, esta hierba aromática va más allá del sabor.
Su nombre, que proviene de ‘sanar’, da pista de sus propiedades. No solo es antioxidante y combate infecciones, sino que también actúa como un relax natural. Vamos, ¡una verdadera navaja suiza en una taza!
Ahora, ¿cómo se saca el máximo provecho? Calienta el agua casi hasta hervir, quítala del fuego, añade tus hierbas y tapa. Deja reposar unos minutos y listo, ¡a disfrutar!